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Les Producteurs Recommandés par les Cuisineries Gourmandes Poitou-Charentes ont tous signé notre "Charte Qualité". Ils méritent votre confiance.

FERME DE PUYJAROUX
Eric Lhomme
Puyjaroux
16260 Cellefrouin
05.45.84.23.57
ericlhomme0098@orange.fr

Producteur de Fromages de chèvres fermiers, Producteur Jus de Pomme. Chèvres (traite à la main) et fromages moulés à la louche , les deux secrets de notre production.

Le Manslois
Marie-Claude Paulet

Chez Pouret
16110 Rivieres
05.45.62.13.82
05.45.62.31.59
lemanslois@wanadoo.fr

Fromages blancs de vache et de chèvre au lait entier,légèrement salés, à consommer nature ou cuisinés, fabriqués à la méthode ancienne : égoutage en poche à fromages. Pâte lissée.



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